Proprio un paio di giorni fa, prima che quel freddo, ancora sopportabile, cominciasse a scendere, lo staff di Grandi Formaggi cominciava a discutere dell’ Estate appena passata… la discussione cominciata scherzosamente per regalare un momento di relax, si apprestava a diventare seria, così mentre alcuni cominciavano a menzionare le proprie vacanze, altri ricordavano le Domeniche […]
2017
Pam Superstore di Gioiosa Jonica sceglie Grandi Formaggi
Un’inaugurazione “alla grande” quella che ha visto unirsi un grande superstore come il Pam di Gioiosa Jonica a Grandi Formaggi di Pescara. L’evento si è svolto lo scorso 9 agosto a Gioiosa Jonica: 1800 metri quadrati di qualità per soddisfare anche i palati più esigenti. Un ampio supermercato corredato da bar, ristorante e un grande […]
Caprino, siciliano, bio: Ficu!
Formaggio dalla tradizione secolare, il Ficu è un caprino che fino a qualche anno fa ha rischiato l’estinzione a causa del totale abbandono della Capra Girgentana, razza autoctona dell’isola, dalla quale proviene il latte. È stato solo grazie al lavoro di pochi appassionati allevatori ed alla costante attenzione dell’Associazione Italiana Allevatori e Produttori della Capra […]
Birra & Cheese, la scommessa vincente!
Serata all’insegna del buon gusto, quella che si è svolta mercoledì sera presso la Bodeguita del Vino, locale dall’atmosfera calda ed accogliente a San Giovanni Teatino. Una degustazione di 5 formaggi d’eccellenza italiana abbinati a 5 birre artigianali: un mix di gusti e profumi hanno deliziato i molti presenti che hanno preso parte all’evento “Birra&Cheese”, […]
Grandi Formaggi fa scalo a Pescara
Giovedì 16 Marzo si è svolta la degustazione di Grandi Formaggi presso il locale Le Coincidenze di Pescara. Ai numerosi presenti è stata proposta una selezione di 6 pregiati prodotti, abbinati a vini locali. Il primo formaggio, la Robiola di Roccaverano, è stato presentato insieme a delle fette di arancia con olio ed accompagnato da un […]