Taburet

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Provenienza: Piemonte
Stagionatura: almeno 30 giorni
Peso: 300 grammi circa
Ingredienti: latte caprino, caglio, sale
Pasta: molle

 

Tomino dal gusto intenso e vellutato che nasconde un sapore piuttosto dolce. Viene prodotto ormai da molti anni con il solo latte di capra. La pasta è morbida e la consistenza variabile, è accompagnato da una cremosità che fa invidia a molti formaggi del suo genere. Consigliamo di accompagnarlo con fette di arance fresche o con una buona bottiglia di prosecco.

 

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Peso 0.300 kg

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